Странно, почему-то думаю "роллы", а хочется произнести "суши".
Как оказалось, наука не хитрая, только нужно много ингредиентов, от листьев капусты до сыра и специальной циновки.
Роллы я раньше пробовал. Как-то меня угощала четвероюродная сестра - было много роллов разных сортов, но честно говоря, произвели небольшое впечатление. Запомнился курьез - мне понравился соус, и я, стремясь сделать как лучше, один ролл окунул в соус целиком и подержал... А после отчего-то выпучил глаза...
Моя младшая сестра иногда заказывает себе домой всякие японские блюда и как-то я брал у неё образец того или иного блюда. Тоже не особо впечатлило.
В этот раз понравилось. Капуста, рис, креветки, немного огурца, немного авокадо, уксус, сыр (вечно его забывали класть)... и вроде бы все. Получалось довольно вкусно, один или два свертка с роллами сделал сам. Вышло неплохо, вареники у меня получаются хуже.
Правда, много роллов съесть не удалось. Нет, их было достаточно, никто не вырывал их изо рта... просто не лезло внутрь. Странно.
А вот сейчас сижу и думаю - хочу роллы. Правда, их уже нет...
Есть в японской культуре что-то такое притягательное. Все эти